CORS DE SANT VALENTI

INGREDIENTS:

- 3 OUS

- 1 IOGURT DE MACEDÒNIA

- 1 MIDA DE IOGURT D'OLI

- 2 MIDES DE IOGURT DE SUCRE

- 3 MIDES DE IOGURT DE FARINA

- 1 SOBRE LLEVAT

DECORACIÓ:

- CREMA DE CACAO

ELABORACIÓ:

Es munten les clares dels ous a punt de neu. Es barregen tots els ingredients. 

Punt de neu: 

Batre enèrgicament les clares fins a aconseguir el color blanc i una textura esponjosa semblant a la nata muntada.

Enmotllem i fiquem al forn a 200 graus durant 20 minuts. 

Guarnim amb la crema de xocolata.